Adipometria

L'adipometria consiste in una misurazione non invasiva caratterizzata da una vera e propria ecografia. Utilizzando quindi la tecnologia ad ultrasuoni è possibile valutare lo spessore del tessuto adiposo sottocutaneo e profondo oltre che del tessuto muscolare sottostante. Durante la misurazione si ottiene quindi un'immagine detta "stratigrafia" dal quale è possibile valutare la composizione in termini di grasso e muscolo nel punto di repere analizzato. E' possibile eseguire la misura in diverse zone anatomiche, dalla coscia al fianco, dal pettorale al braccio. Dalle misure ottenute, non solo è possibile identificare lo spessore in millimetri del grasso e del muscolo, ma avere un idea della percentuale di massa grassa totale del corpo.

Nelle valutazioni nutrizionali l'adipometria risulta un nuovo ed importante strumento complementare alle misure antropometriche classiche e alla bioimpedenziometria

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